Как проверять легальность производителя кормов?

Как проверять легальность производителя кормов?

А так же ГОСТ, СТО или ТУ: имеют ли значение эти наборы букв?

Сегодня в России пищевая продукция может выпускаться по ГОСТ Р, или по ГОСТ, или по СТО, или по ТУ. Производитель сам определяет по какому документу ему производить ту или иную продукцию. Все эти стандарты (нормативно-технические документы) носят добровольный характер. СТО и ТУ разрабатывает в основном сам производитель, или частные специализированные организации и органы по сертификации. Как производитель определяет по какому документу ему выпускать продукцию, влияет ли этот выбор на качество самого продукта, по какому документы производят более натуральные и качественные продукты?

ГОСТ Р – государственный стандарт России

ГОСТ – межгосударственный стандарт, применяется не только в нашей стране, но и в странах СНГ

СТО – стандарт организации

ТУ – технические условия

С 1 июля 2016 года действует ФЗ «О стандартизации», который дал окончательный статус таким документам как СТО и ТУ, до этого периода эти стандарты были неофициальные.

Стандарт организации (СТО) – это документ по стандартизации, родственный ГОСТам. Только ГОСТы принимаются на федеральном уровне, а СТО может разработать и использовать любое предприятие. Форма изложения СТО аналогичная ГОСТам.

При этом ни один из технических документов (стандартов) не является гарантом качества и безопасности продукта, практика показывает, что всё напрямую зависит от «совести» и целей конкретного изготовителя.

При покупке обычных продуктов в магазинах люди уже давно не обращают внимания на такие «тонкости» и выбирают товары по органолептическим качествам или длительности хранения или типа того. Но в случае с питомцами такое наплевательское отношение перестает превалировать и все начинают читать этикетки силясь разобраться в терминах вроде «стабилизатор кишечной флоры», таурин и аминокислоты. И конечно же проще доверится заветным буковкам ГОСТ на упаковке, чем консультироваться со специалистами по уходу и содержанию (это такие типа кинологи, о современном консалтинге в этой области обязательно будут посты). Поэтому поспешим вас обрадовать, что не нужно обращать никакого внимания ни на ГОСТ, ни на ТУ или СТО. Фактически эти сертификации, это лишь следования требованиям МинЮста.

А вот методичка, если Вы хотите проверить производителя и убедится в том, что то, что написано на этикетке, соответствует истине… Ну или почти соответствует, что тоже неплохо.

Разберем два случая- производитель зарубежный и отечественный. Намеренно не исследуем качество, но пытаемся убедится хоть в каком-то уровне производителя, потому как если корм производится на коленке в Китае или же в степях Калмыкии, к примеру, то вопрос качества, наверное, отпадает сам собой.

Если корм импортный, то все достаточно просто. Сперва определяем продавца и производителя. Для примера возьмем Grandorf.

Вот этикетка:

Изготовитель UNITED PETFOOD PRODUCERS NV

Набираем в Яндексе «UNITED PETFOOD PRODUCERS NV декларация»

Например вот:

https://absolutepetfood.ru/upload/Declarations_Grandorf.pdf

Из декларации следует, что заявитель ИП Эстрин является заказчиком, а производителем действительно является UNITED PETFOOD PRODUCERS Бельгия.

Значит корма Grandorf производятся в Бельгии, но это пока со слов ИП Эстрина, даже если мы найдем протокол испытаний на соответствие требованиям к качеству кормов для непродуктивных животных это нам ничего не даст.

Существует реестр Россельхознадзора, где все зарубежные производители кормов и добавок должны регистрировать предприятия и производимую продукцию. Для регламентирования этого реестра в системе Меркурий даже создана подсистема Гален.

Вот ссылка: https://fsvps.gov.ru/fsvps-docs/ru/news/files/46172/spisok03122021.pdf

Теперь находим наш UNITED PETFOOD PRODUCERS

Вот он:

Единственный производитель функциональных (профилактических) и диетических кормов для непродуктивных животных из Бельгии.

Нахождение в этом реестре свидетельствует о том, что ИП Эстрин собрал кучу документов на корма, в том числе лабораторные исследования и протоколы и загрузил это все в РСХН, получил возможность легально завозить данную продукцию.

Таким образом легитимность и происхождение кормов Grandorf можно считать определена.

Т.е. берем данные из декларации, определяем производителя и смотрим есть ли он в реестре РСХН.

 

В случае с отечественным производителем методичка чуть меняется. Возьмем для примера Роял-Канин. Завод в Дмитровском районе, владелец немецкое отделение Mars, но это особо не важно, потому что заявитель и производитель АО Рускан (ИНН 5007040019)

Для большего понимания смотрим в реестре площадок подсистемы «Цербер» системы Меркурий:

https://cerberus.vetrf.ru/cerberus/request/customsUnion

вводим ИНН и получаем целый список площадок. Нас интересует именно производство, что соответствует в данном случае действительности:

Зарегистрировать именно производственную площадку не так просто, по крайней мере специалисты РСХН все проверят перед тем, как хозяйствующий субъект получит доступ к системе. А площадка склад не подходит для производства, поскольку система не будет давать возможность открывать внутренние производственные сертификаты. Но это уже тонкости, которые на данном уровне экспертизы излишни.

Таким образом для легитимности отечественного производителя достаточно убедится в наличии декларации соответствия на продукт и существовании производственной площадки.

Что касается качества, состава и прочих нюансов, то это тема совершенно другого поста, причем размер этого поста может быть с Эверест…