Проблематика веганских/вегетарианских кормов
Проблематика веганских/вегетарианских кормов для собак (и кошек, куда ж без них)
Надо бы разобрать более серьезно этот вопрос (менее серьезно тут). Особенно с точки зрения полезности такого питания, потому что с точки зрения модности проблем нет. Как и в случае с человеческим питанием, главное отличие такого типа кормов от традиционных – в замене животных источников белка растительными. Иначе говоря, вместо мяса, птицы и субпродуктов производитель использует бобовые, зерно, картофель. А вот вообще без белков (протеина) кормов не существует.
Влияние вегетарианского корма на организм кошек и собак
На подавляющем большинстве упаковок вегокормов, как, впрочем, и на многих обычных кормах известных марок, красуются надписи: «натуральный, экологичный, полезный» и т.п. Можно сразу сказать, что все они – просто элемент дизайна и маркетинга. А вот на остальных обещаниях производителей остановимся следует остановиться подробней.
- Вегокорма решают проблемы со здоровьем животных
Как правило, на такой посыл прежде всего обращают внимание владельцы кошек и собак с аллергией, расстройствами ЖКТ, а также некоторыми хроническими заболеваниями. Список проблем, с которыми якобы должен помочь вегетарианский корм, можно найти на сайте производителей таких рационов – иногда он очень длинный и красочный.
Да, бывают случаи, когда ветеринарные врачи временно прописывают пациентам корма, разработанные на основе растительных белков – например, для определения аллергенов, лечения пищевой непереносимости, реже – как сопутствующие терапии заболеваний печени и урологических проблем. Но в данном вопросе всё очень индивидуально – и длительность терапии, и дозировка, и выбор типа ветеринарной диеты (их выпускают и лицензируют крупные компании-производители, наравне с обычными кормами для животных) зависят от анализов и корректируются врачом.
Подходит ли вашему питомцу с его диагнозом вегетарианский корм, может оценить только специалист – после дополнительных исследований! «На всякий случай», «потому что у знакомых похожая ситуация», «я прочитал» – всё это сомнительные доводы для выбора вегетарианского корма для кошки или собаки, и мы призываем вас на них не полагаться.
К сожалению, все исследования, говорящие о пользе вегокормов для здоровья хищников, очень разрозненные, осуществлялись на малой выборке и в краткой перспективе. Серьёзных и надёжных исследований на эту тему нам найти не удалось, в том числе на иностранных языках.
- Вегокорма лучше мясных, так как не содержат вредных компонентов.
Под таковыми в данном случае понимаются отходы со скотобоен, мясо, зараженное паразитами, с остатками гормонов и т.п.
Заметим, что в качественных кормах для собак и кошек не должно быть сырья, которое бы содержало антибиотики, гормоны (в значениях выше допустимых по нашему законодательству) и, тем более, патогенные бактерии и личинки гельминтов. Да, чисто теоретически в мясе могут быть яйца паразитов, но даже если их не выявит ветеринарный контроль, промышленный корм проходит значительную термообработку! В этом, кстати, его серьёзное преимущество перед сырыми рационами… Если говорить о растительном сырье, то автоматически считать его безопасным нельзя: бактерии и плесневые грибки, например, в зерне отлично развиваются и также могут привести к печальным последствиям (и приводили – если вспомнить середину 20 века, когда промышленные корма только начали изготавливать и использовали в качестве сырья неликвидную пшеницу и недостаточный термический режим). Также не забываем про пестициды, следы которых также потенциально могут быть в растениях, как и антибиотиков – в мясе. В общем, тут главное – добросовестность поставщиков и выбор этих самых добросовестных поставщиков и контроль поступающего на заводы сырья со стороны производителей.
Что касается отходов со скотобоен, то использование некачественного животного сырья и продуктов рендеринга (термически переработанных животных отходов) действительно имеет место быть в отрасли, и потребителю необходимо проявлять бдительность, внимательно читать список состава кормов и уметь выявлять такие спорные компоненты!
Старайтесь выбирать рационы, где нет туманных названий ингредиентов («мясо и продукты его переработки», «рыба и субпродукты»), а все составляющие указаны чётко и детально. Например: «мясо ягнёнка без костей», «дегидрированная курица», «свежий лосось» и т.п.
- Вегокорма отличаются низким содержанием золы и магния – и это хорошо!
Действительно, в кормах, где преобладают растительные компоненты, показатели зольности будут ниже: это логично, так как зола – это неорганические вещества, минералы, которых куда больше в животном сырье. Но вот утверждать, что низкое содержание золы, в том числе магния, улучшает здоровье хищников, довольно странно. Минеральные вещества нужны организму всех животных, каждому виду – в определённом количестве, их значения (верхние и нижние) уже давно известны, и на них ориентируются производители. Когда говорят про «полнорационный корм», имеется в виду, в том числе, и балансировка по минеральным веществам. В частности, в кормах для кошек оптимальное содержание магния (минерала, необходимого прежде всего для правильной работы нервно-мышечного аппарата) должно быть около 1000 мг/кг, верхняя же граница принята за 3500 мг/кг. Да, было время, когда в возникновении камней в почках винили как раз повышенную зольность продукта и магний, но более глубокие современные исследования эту версию учёных не подтвердили. На сегодня доказано, что основным фактором риска является высокий уровень pH мочи собак и кошек (т.е. чрезмерно щелочная среда в мочевом пузыре) и малое количество потребляемой воды, а вовсе не зольность корма.
- Вегокорма гипоаллергенны для собак и кошек.
На самом деле, аллергию может вызывать любой белок: у одних питомцев камнем преткновения будет курица, а у других – глютен пшеницы, кукурузы или соя. Нельзя на 100% гарантировать, что для вашего питомца выбранный вегетарианский корм будет гипоаллергенным, да и «пробная неделя» вряд ли что покажет, ведь аллергия может проявиться после накопления раздражителя. Если же у кошки или собаки просто тусклая, часто выпадающая шерсть, и при этом нет зуда, то проблема чаще может крыться в недостаточном поступлении жирных кислот Омега-3 и Омега-6 или дисбалансе питательных веществ, а не в аллергии. Переход на корм без животного белка в данном случае – опять же не лучшее решение!
- В вегокорма добавляют все нужные аминокислоты, которых нет в растениях!
Прежде всего, речь идёт о таурине, метионине, арахидоновой кислоте. Об опасности их дефицита сегодня знают все ветеринары, производители и даже владельцы питомцев. Проблема в том, что в вегетарианские корма для собак и кошек, как и во многие корма, бедные по мясному составу, добавляют синтезированные варианты аминокислот и витаминов – они на порядок хуже усваиваются. На самом деле, чем короче список искусственных добавок в составе корма – тем лучше. Но при этом он обязательно должен быть полнорационным, подходящим для ежедневного питания. Такая пометка должна быть указана на любом промышленном корме – если её нет, скорее всего, в состав что-то добавили «на своё усмотрение», но не придерживались норм веществ, рекомендованных для той или иной группы животных. На сегодня в продаже можно найти как полнорационные веганские корма для собак и кошек, так и неполнорационные. Последние особенно опасны, так как без поступления оптимального количества питательных веществ гарантируют хищнику медленное угасание.
- Собаки и даже кошки с удовольствием едят вегокорма.
Об этом можно прочитать и в описании кормов, и на специализированных форумах, и даже убедиться лично, посмотрев видеоролики в интернете. Здесь нет ничего странного! Химическая промышленность достигла больших высот, и разнообразие вкусовых усилителей и ароматизаторов просто поражает. Синтетические аттрактанты – неизбежное зло вегетарианских кормов для животных. Не будем лукавить, их хватает и в обычных кормах низкого качества, где полностью отсутствует привлекающие питомцев запахи качественного мяса и жира, в то время как производителю требуется заинтересовать животное и «подсадить» его на свой продукт. Более того, многие владельцы убедились, что после корма, напичканного усилителями вкуса, животные часто игнорируют более качественные корма, так как с трудом избавляются от своих пищевых зависимостей.
Хорошая поедаемость ни в коей мере не свидетельствует о пользе продукта! Не стоит придерживаться мнения, что кошки и собаки знают, что им подходит, и, если едят – значит, это правильно для них. Увы, это большая ошибка. Ведь даже люди, которые имеют возможность принимать сознательные решения, часто делают наоборот. А животными двигает не знание, а инстинкты, из которых сильнейший – желание есть, усиливаемое вкусными запахами.
- Использование веганских кормов для животных этично и экологично.
Стремиться к обществу, которое уважает в равной степени природу, животных и человека, – это прекрасно. К тому же тезис, что большинство пород сейчас это не такие уж и хищники активно распространяется в медиа. Но мы считаем, что нельзя проецировать свои ценности и образ жизни на собак и кошек, которые по своей сути и природе являются плотоядными животными и в неволе полностью зависят от нас.
Производители вегокормов пропагандируют принцип Cruelty Free – «без жестокости», но разве не жестоко заставлять зверей питаться тем, что им не подходит и может даже навредить? Если питание хищников причиняет дискомфорт вегетарианцу или вегану, гораздо этичнее держать у себя дома других питомцев – кроликов, морских свинок, птиц и т.п.
Другое дело, что бывают ситуации, увы, что людям самим нечего есть в силу стеснённых обстоятельств, и думать о правильном мясном питании любимца не приходится. В случае же с вегетарианскими кормами всё наоборот: их стоимость часто превышает стоимость обычных кормов, даже недешёвых! И дело не в дорогом сырье (качественное мясо, рыба стоят больше, чем бобы, свёкла и даже семена чиа), а в желании производителей заработать на веганстве как на модном тренде: изготавливать такие корма проще, хранить ингредиенты удобнее, закупать дешевле.
Дополнительные риски и альтернатива
Выше упоминали, что одной из основных причин развития МКБ струвитного типа у собак и кошек является защелачивание мочи. На высокий уровень ph влияют углеводы, которые поступают в организм вместе с пищей. К сожалению, в веганских кормах углеводов избыточное количество (также как и в кормах низкого качества, где добавлена малая часть мясных ингредиентов), по-другому их просто не изготовить.
Об этой проблеме знают и сами производители вегокормов, поэтому советуют сдавать мочу и кровь питомцев на анализы не менее 1-2 раз в год. Но лучше это делать раз в 3 месяца при подобном рационе питания, особенно если животное старше 5-6 лет. Наибольшей опасности подвергаются коты и кобели, в силу анатомического строения их организма. Из-за закупорки уретры они могут очень сильно пострадать и даже погибнуть.
Сегодня велик выбор кормов, созданных не только из мяса коров, ягнят, птицы. Есть и полностью рыбные рационы, а в последнее время появились даже корма на основе грибов коджи, а также белков из насекомых. Попробуйте рассмотреть эти варианты для питания вашего любимца, если вы столкнулись с редкой формой аллергии, при которой не работает лечебное питание, или не хотите покупать традиционные корма по этическим соображениям.